雑誌「美・Premium」に畑中由利江が執筆した記事が掲載されました

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エコール ド プロトコール モナコ 学院長 畑中由利江が、世界中の「美」を1冊に集めた雑誌「美・Premium」に執筆した記事が見開き4ページにわたって掲載されました。
   
今号では、世界各国の国家元首、皇室、王室の専属シェフが集う国際団体「Club des Chefs des Chefs」の理念から実現した東北・熊本復興支援チャリティ ガラ・ディナーの模様を、モナコ公国アルベール大公専属料理人の宮廷料理長、スウェーデン王国カール16世グスタフ国王専属料理人 宮廷料理長、セルリアンタワー東急ホテル総料理長へのインタビューも経て、ご紹介しております。
 
▼「美・Premium」
http://bi-premium.com/

▼エコール ド プロトコール モナコ
http://www.protocole.jp/

by EPM

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